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患者提问

心脏病患者的饮食禁忌是什么?

心脏病患者的饮食禁忌是什么?我舅母患有心脏病、我看她生活还是不那么检点、她家里人也说过她几次因为快要过节了、这回想准备给她送礼;不知道心脏病患者不能吃什么、请医生指示希望得到的帮助:心脏病患者的饮食禁忌是什么?
提问时间:2020-02-26
医生回复
  • 姜丽萍
    姜丽萍 主任医师
    三甲吉林市人民医院 心血管内科

    你好、含铁过量对心脏不利、含有过量铁的食物容易使人患心脏伯。(1)控制食盐量食盐的主要成分为氯和钠.如钠盐摄入过多、在某些内分泌素的作用下、能引起小动脉痉挛、使血压升高.同时、钠盐还有吸收水分的作用、如果食入钠盐过量、体内水分储留、就会增加心脏负担.因此、每日饮食中钠盐供应量以低于3克为宜;

    咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳.(2)控制热能供应量高血压和心脏病患者应多食用含热量低的食物.因总热能过高时、血清胆固醇通常升高.如患者体重过重、应节制饮食.(3)限制脂肪量和胆固醇量每日膳食中、尽量避免食用含动物性脂肪及胆固醇较高的食物、如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等.以食用植物油及豆制品为宜.但植物油也不可过多、因过多的植物油也会促使患者肥胖.(4)忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品、严禁吸烟、饮酒、去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好.(5)多吃新鲜蔬菜和水果常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、木耳等食物、有防止血管硬化的作用.经常食用芹菜、草莽、西红柿等食物、可降低血压.心脏病患者宜多食山渣、金樱子、草萄果等水果以上是对心脏病患者的饮食禁忌是什么?

    这个问题的建议、希望对您有帮助、祝您降

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