问患者提问

我泡了一年多的黑豆还有点发芽，没坏还能吃吗？

提问时间：2020-05-28

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

如果是用醋泡的，没坏可以吃。醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆有补肾、减肥、明目、乌发、美白等功效。如果用水泡的，不能吃了。

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