晚上吃水煮菜吃到饱是不会造成身体发胖的。晚餐的时候吃水煮菜，具有一定的减肥效果。但是水煮菜的热量是非常低的，长期坚持下去还有可能会造成身体营养不良，对身体健康也会造成影响。
所以在吃水煮菜的时候，最好是搭配一些其他的食物，这样对健康有益。
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