急性胆囊炎可以吃黄花菜。黄花菜富含维生素，蛋白质和氨基酸，是可以吃的。建议患者日常饮食应该以清淡为主，要保持营养均衡，保证充足的休息时间，多吃新鲜的水果和蔬菜，补充充足的维生素和微量元素，避免吃辛辣刺激性的食物，多喝水。
避免吃油腻性的食物。
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