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山药蛋豆发芽了能吃吗

提问时间：2020-05-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：山药蛋即马铃薯，是一种常见的植物，其根块是可以食用的意见建议：根据你叙说的情况，发芽的马铃薯在去除发的芽以及发绿的外皮是可以食用的

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