食物过敏怎么办

食物过敏一定要尽早到医院去进行检查，要快速的明确病人的过敏原是什么，医院检查通过过敏原的皮肤点刺实验、血清实验、详细的询问病史、必要的时候进行口服的激发实验，来明确病人哪些食物过敏。

根据过敏的严重程度，有的病人可以少吃，有的要完全忌口，有的是要做食物日记等，给予这些过敏食物一个管理。