男44岁，出车祸一个月做了开颅手术，脑壳破裂，拆除

病情分析： 您好，病人目前状态考虑胃肠道的运动吸收功能都不是很健全，饮食方面最好进食容易消化的食物，但损伤的是头部，胃肠的生理功能还是存在的，进食的食物也应该多样化，尽量保证机体的需要，必要时候采用胃肠外营养，对病人的恢复还是有益的。

意见建议：建议您最好给病人易消化吸收的流食，如熬得很烂的小米粥、菜汤等，食物应该多样化，都可以加工成粥或糊给患者打胃管，不应该单一。

另外易吸收为主，高营养的物质最好给胃肠外营养，直接给静脉。减少胃肠道负担。希望对你有所帮助。