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蜂蜜结晶好还是不结晶好？

提问时间：2020-06-21

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

蜂蜜不管是结晶还是不结晶，在营养成分上是不会发生改变的，因此是没有可比性的。如果是洋槐蜜或者枣花蜜，出现结晶状态，说明蜂蜜是不好的，对于其他种类蜂蜜是没有变化的，都是好的。

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