白内障病患要改善饮食结构,多食用富含维生素C的水果和蔬菜,如番茄、菠菜、洋葱、四季豆等新鲜的蔬菜,以及橘子、橙子、柚子等水果。
多吃富含维生素E的食品,对于预防白内障也有一定的好处,如卷心菜、大白菜、花菜、花生油、谷类等。补充维生素A及蛋白质和微量元素钙,可以多喝牛奶,食用猪肝、鱼肝油等。
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