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患者提问

五行蔬菜汤的配方是什么,怎么做呢?

我家孩子经常地生病,大病倒是没有,但是小病不断,我觉得是他的抵抗力太低了。我听过煮五行蔬菜汤喝,可以提高机体免疫力,但是不知道具体的配方和做法是怎样的?
提问时间:2020-02-05
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    常喝五行蔬菜汤确实可以起到预防疾病,提到免疫力的作用,对于现在讲究养生的人来说,不失为一种很好的选择。五行蔬菜汤的原料是由胡萝卜、白萝卜、萝卜叶、牛蒡和香菇五种营养丰富的蔬菜组成。

    在做汤的时候就是把这些食材洗干净,然后连皮切成大块,放在不锈钢锅中煮,水要是食材的三倍,先用大火烧开,然后再用小火煮一个小时就可以了,汤可以喝,菜渣也可以吃掉。

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