问患者提问

番茄红素是存在于煮熟的番茄中吗？番茄生吃

番茄红素是存在于煮熟的番茄中吗？番茄生吃是不是就不

提问时间：2020-04-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

问题分析：您好，番茄红素是存在于煮熟的番茄汤中，番茄生吃是没有的，但可以补充维生素C。意见建议：建议您，吃番茄看您的需求，如果需要补充维生素C可以生吃，如果需要番茄红素，您可以煮熟食用。

相关问题