你好，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用。
牛肉是发物，脾肾虚患者能吃牛肉。不知患者具体症状、体征如何？建议正规医院中医科就诊，由专科中医望闻问切明确病情后指导调理治疗。
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