老年人脑出血可以喝小米粥。原因说明:小米粥含有多种维生素,氨基酸,碳水化合物,脂肪以及矿物质,膳食纤维,具有清热解渴,健脾祛湿,和胃安神等功效,可以增强患者体质,提高患者机体机体免疫力,患者可以食用。
患者饮食应以清淡为主,忌食辛辣刺激性食品,忌食含有动物油脂的食品,益食用新鲜蔬菜和水果。
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