买了一瓶白色固体蜂蜜，上面还有

问题分析：蜂蜜是糖的过饱和溶液，低温时会产生结晶，生成结晶的是葡萄糖，不产生结晶的部分主要是果糖。意见建议：其实市面上的蜂蜜大多数都是添加了糖的。

换句话说就是不纯。据我的经验，纯天然的菜花蜂蜜看起来就像固体猪油一样。蜂蜜的存放尤为重要，放在阴凉干燥的地方最好，不要暴露在阳光下，不要沾水以免变质。