和面的方法有哪些啊？

和面其实还是很简单的，但是仍然有很多人不会做，很简单的，用碗或者瓢盛一些面，放在旁边，然后再把大部分面倒入要和面的面盆中，加入适量的水，最好是温水，当然凉水也可以了，同样放点水在旁边，倒入水后，用双手在面盆里面揉就可以了，一定从上往下，面盆下面的面一定要揉出来，要不然会粘在盆底，觉得面少了就加面，水少了就加水，总会成功的。