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患者提问

黄豆绿豆黑豆煮水功效是什么

我平时都会煮绿豆水,上次看到有人黄豆绿豆黑豆一起煮,黄豆绿豆黑豆煮水功效是什么?
提问时间:2020-01-18
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    黄豆、绿豆和黑豆是属于三种不同的豆品,使用三种豆品混合煮水之后的功效是比较广泛的。豆制品中胆固醇含量比较低,但是磷脂含量比较高,摄入身体中可以有效的降低血压、降低血脂。

    其中黄豆可以有效的软化血管、降低高血压发生的概率。其中含有的dha可以预防老年痴呆,而维生素c比较多,可以改善视疲劳、营养神经,而黑豆则可以软化血管。

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