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患者提问

亚麻油的食用方法及功效

提问时间:2020-07-08
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    亚麻油的食用方法有很多,可以用来煲汤、炒菜、拌菜、调馅,但是用亚麻油炒菜或者煲汤时油温不要超过七成,不然就会破坏亚麻油中的营养物质。

    经常食用亚麻油的功效是降低胆固醇、降血压、降血脂、抗血栓、改善肾功能、缓解便秘等,而且还能预防多种慢性疾病。,

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