红枣是经新鲜红枣经过特殊处理和脱水后制成的一种干果,质地非常脆。适量的红枣干,能有效地促进肠蠕动,具有一定的补血益气、增强食欲的作用。
红枣干保存红枣中的花青素、维生素C、维生素b等营养成分,能有效滋养神经,起到抗氧化作用。还可改善气血不足引起的身体虚弱、头晕、头痛等现象。
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