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用自制的红葡萄酒兑白酒可以喝吗？

提问时间：2020-05-19

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

健康指导：用自制的红葡萄酒兑白酒理论上没什么禁忌，可以喝。但是，因自制的红葡萄酒是纯自然酿制发酵的出来的，加入白酒，可能就失去了其天然的纯味，而成勾兑酒，会影响葡萄酒的味感和质感。

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