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减肥可不可以吃豆腐

我今年体重上升十分的快,我想减肥,可是我不知道减肥可以吃豆腐吗?
提问时间:2020-05-28
答医生回复
  • 侯典举
    侯典举 主任医师
    三甲中国医学科学院整形外科医院 整形外科

    减肥是可以吃豆腐的,并且豆腐还包含在减肥食谱里面.豆腐里饱食蛋白质的摄入会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌,从而减少进食.相对于高碳水化合物的食物来说,蛋白质属于低血糖指数的食物,其摄入不会刺激血糖骤升骤降,从而减少产生饥饿感。

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