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黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？黄瓜和西红柿可以一起

黄瓜最好和什么搭配着一起吃呢？黄瓜和西红柿可以一起吃吗？听说黄瓜会分解西红柿的维生素C是吗？

提问时间：2020-03-12

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

病情分析：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿含有丰富的维生素c，不建议和黄瓜一起吃。
意见建议：另外，黄瓜性味偏寒，脾胃虚寒的人也是建议不要多吃的。

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