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莲藕排骨汤的功效

我老婆最近怀孕了，妈妈给做了莲藕排骨汤，说对孕妇身体特别好，我有点担心，莲藕排骨汤的功效？

提问时间：2020-06-13

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

莲藕排骨汤可以起到滋阴补肾，还有清热凉血的功效，并且可以达到减肥的作用。莲藕中含有蛋白质和多种微量元素，并有维生素成分，但脾胃虚寒的患者不可以吃，烹饪的时候不要用铁器，避免出现变黑现象，排骨中有骨胶原和骨黏蛋白以及大量的磷酸钙，和莲藕搭配有利于营养成分的提高。

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