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请问紫苏有什么功效和作用

我是一名二十八岁的女性,家庭主妇。最近了解到有一种叫紫苏的蔬菜,这紫苏有什么作用和功效?
提问时间:2020-03-23
答医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    紫色的紫苏叶含特别丰富的矿物质,这种矿物质是人体不可缺少的微量元素之一,植物中就有这样神奇的效果,就算是在泥土里生长也可以吸收到各种各样的对有体有益的微量元素。

    同时紫苏叶里也含有在丰富的维生素,人体中的维生素在植物当中摄取到的可比起吃药片的效果好多了,还有紫苏叶中也含有丰富的蛋白质等等,这些是对人体有利的营养元素,所以吃一些可以维持人体的机能正常。

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