问题分析：你好,根据医学上说吃柿子皮是不好的,因为柿子皮含有鞣酸,在胃酸作用下与蛋白质发生作用生成沉淀物--柿石,所以柿子皮不能吃意见建议：为什么吃柿子不能吃柿子皮呢? 柿子虽好吃,但不能多吃,更不能空腹时吃,更忌与酸性食物同吃。
吃柿子最好剥皮
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