食用碱对人体是没有害的，不过虽然食用碱对人体没有危害，但是日常生活当中也不要经常吃食用碱，出现胃酸的现象可以适当用水冲服。
食用碱的主要成分就是氢氧化钠，对于中和胃酸的作用是特别明显的，有效的缓解胃酸胃胀的现象。
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