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蒸红薯减肥

你好医生，蒸红薯是削皮蒸着吃营养？还是连皮一起蒸着吃营养？两种吃法都有抗癌作用吗？那红薯怎么吃才有抗癌作用？

提问时间：2020-03-26

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：你好，蒸红薯最好是连着皮一起吃，这样可以减少腹胀的症状，红薯本身非常有营养，具有抗癌，以及补充多种维生素的作用，连着皮一起吃是最好的，蒸着吃营养流失的最少，希望我的回答对你有帮助，请为我做出评价谢谢。

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