酒精肝吃什么药最好

酒精肝的食疗需要摄入充足的蛋白质，这样可以促进肝细胞修复再生，改善肝功能，因此应多吃豆制品、瘦肉、鱼类等富含蛋白质食物；

应多吃菌类食品，不但富含蛋白质，还富含维生素和矿物质，及诱导人体产生干扰素的香菇菌丝体细胞液和香菇多糖，从而提高机体免疫系统；

还应多吃蔬菜、水果等物质，使机体摄取充足的碳水化合物、维生素等营养物质；还需要吃一些粗粮、燕麦片等富含纤维素食品，有助于消化，减轻肝脏负担，促进酒精肝恢复；

酒精肝患者最好少吃或者不吃腌制、油炸、辛辣、刺激、加工的食品等，在禁酒的同时需服用含硒麦芽和中药五味子的养肝片来提高肝脏排毒能力，同时多吃清淡易消化食物，如新鲜蔬菜水果等。