哺乳期能不能吃酸菜

　哺乳期应少吃酸菜。酸菜在我们的饮食中，可以是开胃小菜、下饭菜，可分为东北酸菜、四川酸菜、贵州酸菜、云南富源酸菜、德国酸菜等，不同地区的酸菜口味风格也不尽相同。

老百姓常说的“酸菜”一般指的是所有青菜或白菜所做的所有种类酸菜的总称。酸菜属于腌制食品，不是特别新鲜，吃过多酸菜对身体不利。

哺乳期吃酸菜的影响如下：

　造成水肿

　酸菜通常是酸或者咸的口味，含盐量较高，摄入盐分过多会加重肾脏负担，造成水肿。对提高哺乳期乳汁质量帮助有限，而且不利于健康，不宜多吃。

　致癌

　酸菜属于腌制食品，腌制过程容易产生亚硝酸，属于致癌物质，对健康不利，所以应少吃。