问患者提问

枸杞颜色变黑能吃吗？枸杞颜色变黑能吃吗？

枸杞颜色变黑能吃吗？

提问时间：2020-09-05

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

这个要看属于那种枸杞的，常见的枸杞有红枸杞和黑枸杞两种，如果是红枸杞发黑，提示有霉变，已经发生了变质，而且有霉菌污染，会失去营养价值，还有可能导致食物中毒，是不能继续吃的，如果是黑枸杞，没有其他形状的改变，则是可以吃的，相对来说，黑枸杞的营养价值要更高一些。

相关问题