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铁锅可以熬中药吗

最近感冒咳嗽严重，去的中医院，开了很多中药给我，回家后发现家里只有铁锅，能用铁锅熬中药吗？铁锅的铁会不会影响药效？

提问时间：2020-03-24

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

在熬中药时，是不能使用铁锅的，那样会影响到药物的效果。用砂锅、瓷锅最好，因为上火慢、凉的也慢，性质温和，惰性，不会与中药发生化学反应。

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