去火的食物有哪些？

草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。还有西瓜性凉，吃了不会引起“上火、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。大豆在滋阴“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。

它同样可以清热解毒、平肝“去火。易上火的食物，最上火的有鸡肉,腊肉,辣椒,桔子,荔枝等,败火则多吃蔬菜,清淡的汤,苹果,梨等,还要睡眠充足.吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。

食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品，四川的麻辣烫等都是容易上火的。