高脂血症可以吃木耳。高脂血症患者饮食要节制，多吃粗粮，杂粮，少吃精制食品，多吃大豆及豆制品，适当吃些鱼类，瘦肉，去皮的鸡鸭。
蔬菜瓜果要多吃香菇，木耳，洋葱，海带可以帮助将血脂。适量吃些核桃，瓜子，茶，脱脂牛奶，少吃甜食和含胆固醇高的食物及油炸食品。
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