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酒精性肝硬化可不可以吃巧克力

提问时间:2020-02-15
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  • 韩晓
    韩晓 主治医师
    三甲山东第一医科大学附属肿瘤医院 消化内科

    酒精性肝硬化可以吃巧克力。可以食用巧克力,巧克力对酒精性肝硬化没有缓解作用,不过巧克力具有很高的营养作用,心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。

    巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。

    这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。

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