有肾脏疾病或者是肝功能衰竭的人群，或者是肠胃疾病，还有其他严重疾病的人群在吃蘑菇的时候一定要慎重。蘑菇本身是一种营养价值非常高的蔬菜，但是有疾病的人群吃了以后有可能会加重病症，特别是肠胃的人员有可能会出现腹泻。
适量吃蘑菇可以补充矿物质以及维生素。
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