您好,空腹喝酸奶不利于营养的吸收。正常情况下,胃液的PH值在1—3之间,空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
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