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患者提问

半个月前晒过的虫草发霉了,还能食用么?

提问时间:2020-06-11
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析: 如果发现了冬虫夏草发霉,或者有空壳了,应立即烘烤、暴晒,暴晒后,用干净毛巾搽一下虫草表面,如果生虫不是很厉害,还是可以继续使用的,但最好能用筛具筛去虫体、虫屑等废弃物,然后晾晒。

    意见建议:全体都霉了最好就不要吃了,因为虫草本身营养极高,一旦出了问题毒素就高了,是药三分毒。

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