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患者提问

玉米油好还是花生油比较好?

我是一个家庭主妇,经常会研究饮食的,每次去买油的时候,都会看到玉米油的,这个是什么油,我从来都是用花生油的,玉米油会不会比较好?
提问时间:2020-05-04
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    玉米油和花生油都好,这两种油的功效是不同的,各有各的优点,花生油是比较常见的一种植物油,花生油是比较容易消化的,而玉米油是一种含有不饱和脂酸的植物油,能够有效的控制血脂升高,保持平衡的状态,是能够预防心血管方面的疾病,所以我们日常不应该单纯的使用同一种油,换着吃的效果会更好,而且对身体也是有好处的,因为长期使用同一种油,身体就会产生依靠感,营养价值也就不会那么好了。

    换着吃是最科学的。

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