腰椎间盘突出可以吃牛肉。腰间盘突出吃牛肉是比较合适的选择,它可以增强体质强壮筋骨,牛肉含有丰富的蛋白质,而且它的氨基酸组成等特别接近人体需要,所以比较容易吸收,长期食用能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等都有一定的好处
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