富含黄酮类的蔬菜和水果的摄入与糖尿病较低的糖化血红蛋白和空腹血糖水平有关,另外,增加黄酮类的蔬菜和水果的摄入是的糖尿病合并视网膜病变风险降低30%。
桔子、柠檬、葡萄、樱桃、柚和猕猴桃是黄酮类化合物特别丰富的来源。
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