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患者提问

甲流可不可以吃牛肉

提问时间:2020-05-28
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    甲流可以吃牛肉。甲流患者宜选择容易消化的流质饮食,如稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。

    多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、枣、草莓、桔子、西瓜等。饮食宜少量多餐。牛肉瘦肉多、脂肪少,是高蛋白质、低脂肪的优质肉类食品。

    牛肉蛋白质中所含的必需氨基酸较多,所以牛肉营养价值高。可以食用。

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