甲流可以吃牛肉。甲流患者宜选择容易消化的流质饮食,如稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。饮食宜清淡少油腻,既满足营养的需要,又能增进食欲。
多食含维生素C、E及红色的食物,如西红柿、枣、草莓、桔子、西瓜等。饮食宜少量多餐。牛肉瘦肉多、脂肪少,是高蛋白质、低脂肪的优质肉类食品。
牛肉蛋白质中所含的必需氨基酸较多,所以牛肉营养价值高。可以食用。
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