胆南星的功效是清热化痰，清心安神，去火的。它的药理有抗惊厥，镇静镇痛，去痰，抗心律失常，和抗肿瘤的作用。其对于老年人神困中风、头昏目眩，失眠等症是蛮有效果的是药三分毒药都有它的正反性的。
胆南星是天南星粉和牛、羊、猪的胆汁加工合成的，它气味微腥味苦。
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