皮蛋不能和什么一起吃

皮蛋含有重金属铅，因而在食用的时候要注意食用量，儿童及未成年人建议少吃，防止因为代谢功能不好而导致中毒，并对骨骼和牙齿发育有不好的影响。

松花蛋不宜和甲鱼、李子、红糖还有黄鳝一起食用。和甲鱼同时会流失甲鱼的营养价值，和李子同食也会与李子的营养成分发生冲突引起身体不适，和红糖同食会产生化学反应，生成不利于人体的氨类化合物，和黄鳝同食会导致腹泻，也会引起食物中毒。