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你好！请问枇杷果用白糖泡可以吗

你好！请问枇杷果用白糖泡可以吗？

提问时间：2020-04-17

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

指导意见：枇杷是强碱的脱皮后遇到空气就氧化了。用热水不去皮先捞一下，不要久煮。捞好去皮再和白糖一起装罐保存时间长不会丢失营养。

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