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红柚子有酒味，还能吃么。

红柚子有酒味。还能吃么

提问时间：2020-06-25

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

你今年22岁女性，红柚子有酒味就不能吃了。红柚子有酒味，而这是柚子存放时间过长或表皮有破损现象导致细菌微生物，进入其中大量繁殖微生物，在其代谢过程中消耗其中的糖分等营养物质，并且产生大量的代谢产物，其中酒精就是其中的一种，所以有酒味的柚子不能吃。

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