肠胃炎不能喝牛奶，因为牛奶属于性寒食品。饮食上应该吃一些容易消化又有健脾益胃作用的食物，发作期间应该少食多餐，以软食为主，如藕粉、豆浆、软饭、面食、稀粥、橘子等。
平时饮食应该有规律，不要吃干硬、煎炒、生冷、油炸的食物。
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