米酒的功效与作用有哪些

米酒含有十多种氨基酸， 能调经、活血化瘀、补肾的作用，特别对治疗腰酸、腿疼，起到了很好的功效　仲晓慧：米酒的主要原料是江米，所以说叫做叫江米酒。

据分析，米酒营养成分与黄酒相近，乙醇含量低。米酒含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成的而且又是必需的一些氨基酸。

每升米酒中氨基酸的含量比葡萄酒和啤酒要高出数倍，为世界上其它营养酒类中罕见的，因此人们称之为“液体蛋糕。