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患者提问

丙型病毒性肝炎可不可以吃菠菜

提问时间:2020-05-09
医生回复
  • 李敏然
    李敏然 副主任医师
    三甲暨南大学附属第一医院 感染科

    丙型病毒性肝炎可以吃菠菜。肝炎不要吃过于油腻食物就可以的,菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B

    1、维生素B

    2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元分,做法有很多,翡翠羹(菠菜汤)、菠菜拌豆腐、奶油菠菜、清炒菠菜、菠菜炒鸡蛋都是不错的选择

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