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患者提问

我吃了代血没洗干净的肉。

健康咨询描述:我吃了代血没洗干净的肉,这几天身体乏力,我怀疑得了猪流感,在医院可以检测猪流感吗想得到的帮助:干净的肉,
提问时间:2021-05-19
医生回复
  • 赵宇
    赵宇 副主任医师
    三甲齐齐哈尔中医院 中医科

    病情分析:你这样应不是很好的可能会有消化道的影响应注意按时睡眠积极锻炼身体比较好的应注意调养气血最好不要吃生冷的肉食可能有一定的寄生虫等注意观察大秀有无异常指导意见:畜血有营养但也含有大量的细菌和寄生虫。

    需要高温才可以灭菌。我比较喜欢带血牛肉。但带血也不能直接生吃,需要搭配生姜蒜和白酒醋之类杀菌的东西混搭。比如朝鲜族名菜生拌牛肉。

    鸡肉炸不透骨头里面就会有血丝。咬碎吃过。发甜鲜。有的朋友可能会害怕。其实温度上已经烫熟了只是颜色没变而已。这样是可以吃的。

    猪肉没试过。还是吃变色无血的好。你想想活猪的样儿.你还敢吃带血的么?

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