橙子

功效作用 橙子，起源于东南亚，我国多省市皆有种植。

含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等。且含多种有机酸、维生素，可调节人体新陈代谢，尤其对老年人及心血管病患者十分有益;还能够抗氧化，强化免疫系统，抑制肿瘤细胞生长。

1、生津止渴 橙子具有消食下气，去油腻的功效，适宜在饭后半小时食用。

此外，橙子还有生津止渴的功效。橙子皮的健胃消油腻的效果更佳，橙子还能中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。

2、止呕 甜橙的果皮有淡淡的清甜香味，具有抑制胃肠道平滑肌运动的作用。

因此恶心肠胃不适的时候也可吃点橙子止呕，比如前庭敏感容易晕车的人，或者早孕反应严重的时候，可以随身携带一个橙子缓解不适症状。

3、宽胸化痰 橙皮具有宽胸降气、止咳化痰的作用。

是治疗胃肠型感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。实验证明，橙皮含0.93%~1.95%的橙皮油，对慢性气管炎有效，且易为患者接受。

甜橙果实所含那可汀，具有与可待因相似的镇咳作用，且无中枢抑制现象，无成瘾性。

4、清肠通便 橙子所含有的维生素和胶质，可以促进胃肠蠕动，加速食物通过消化道，可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去。

有利于清肠通便，排除体内的有害物质。

5、保护血管 橙子具有降低毛细血管脆性，增强血管弹性的作用。

鲜橙果实中含有的橙皮甙，可降低毛细血管脆性，防止微血管出血。

6、降低血脂 橙子中含有果胶，能够将体内多于的脂类及胆固醇排泄出去，减少外源性胆固醇的吸收，故而吃橙子具有降低血脂的作用。

橙子是高血脂、动脉硬化、心脑血管疾病的食疗佳品。橙子中的维生素C还可以抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸，可以预防胆结石。

7、美容抗衰老 橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用，从而防止皮肤老化和皮肤敏感;而且此外，维生素C还具有美白作用，所以想要美容抗衰老，不妨多吃橙子。

不宜同食 1、橙子+槟榔:身体不适 槟榔主要成分以生物碱为主，呈碱性，含有缩合鞣质、脂肪及槟榔红色素等成分;橙子的成分主要是橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶和维生素等，以维生素C含量为主，呈酸性，一个碱性一个是酸性，酸碱一起会产生中和作用，影响味道及营养价值。

2、橙子+蛤蜊:影响维生素C的吸收 橙味甘、酸，性凉，具有生津止渴、开胃下气的功效;蛤蜊肉性寒，味咸;能滋阴、化痰、软坚、利水，有滋阴明目、软坚、化痰之功效，但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因为蛤蜊和橙同食，会影响维生素C的吸收。

3、橙+牛奶:影响消化 橙子不能和牛奶一起食用，因为牛奶中的蛋白质会先与橙子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还可能会使脾胃虚弱或消化不良人群发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

并且酸性物质会使蛋白质变性，产生对人体有害的物质。适宜和禁忌 适宜: 饮酒过多者、恶心欲吐人群橙子气味芬芳，有止呕促消化的作用。

适用于有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人，患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性，以及饮酒过多、宿醉未醒的人。

禁忌:糖尿病患者、胃虚寒者等

1、橙子含糖量高，糖尿病人食用会加重病情，故不宜食用。

2、肝阴不足所导致的口干咽燥、舌红苔少，多食橙子更容易伤肝气。

3、有腹胀、腹泻症状的人，胃虚寒者不宜多食，易加重症状。

4、阴虚阳盛的体质的人多食橙子，会长痘痘、便秘、喉咙痛上火。 母婴宜忌 孕妇可以食用。 橙子中富含维生素C和黄酮类化合物，可清除体内自由基，缓解孕期皮肤暗沉、干燥的问题。橙子果皮中的果胶还能加速胃肠道蠕动，促进孕妇排便。

婴幼儿可以食用。橙皮性味甘苦而温，有止咳化痰的功效，是治疗小儿感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子含丰富的维生素C、维生素P，婴幼儿食用能增加机体抵抗力。