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黄豆怎么吃有营养

最近听说黄豆的营养丰富，前几天刚从我朋友家带了好多黄豆，但是不知道具体的做法，黄豆是做豆腐吃好呢还是用别的办法，怎么吃有营养？

提问时间：2020-03-11

答医生回复

赵宇副主任医师

三甲齐齐哈尔中医院中医科

黄豆要想营养，且好吸收消化，最好将黄豆加工成豆制品食用，比如做出豆腐，豆浆等，豆浆不宜一次性喝太多以免出现腹胀，豆腐一般是不会出现腹胀的。

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